Au revoir 2022

Je vois passer toutes sortes de rétrospectives sur les réseaux sociaux et je me dis qu’il faudrait également que je m’y mette.

J’y suis allée de cette publication bilan la semaine dernière, mais je sens que je dois aller au fond des choses. Je cherche des images percutantes, des anecdotes, des mots-phares, des citations… mais rien de bref et concis ne vient.


L’année 2022 a commencé brusquement avec le virus de la COVID dans notre maison. Ce qui a fait le plus mal, c’est l’isolement de toute la famille. De plus, les températures glaciales nous empêchaient d’aller nous amuser à l’extérieur. Nous avons vécu l’école à la maison avec l’aîné, tout ça entrecoupé de séances de télétravail ici et là.

Toutes les restrictions sanitaires ont contribué à me choisir une tâche à l’école primaire. Ainsi, pour tous les mercredis, j’étais une enseignante dans une classe multiniveaux de 5-6e année et ma tâche était l’enseignement des sciences et d’ECR (éthique et culture religieuse).

En février, j’ai eu le privilège d’accompagner la naissance de ma filleule. Une douce incursion au milieu de la nuit dans la pénombre, une naissance incroyablement rapide qui m’a fait vivre beaucoup d’émotions. Un début très exigeant avec l’allaitement m’a rappelé combien le soutien est précieux pour les nouveaux parents.

Au début du printemps, j’ai accompagné la naissance d’une petite fleur. Née à 37 semaines par induction, j’ai l’impression qu’on a tiré sur sa tige afin de la propulser dans notre monde. La chérie était bien en forme, mais bien chétive. J’ai assisté à la naissance de ce couple dont les références culturelles étaient bien loin du système québécois (maman guatémaltèque et papa français).

En juin, j’ai laissé mes élèves de ma classe voler de leurs propres ailes et nous avons souligné la fin de l’année scolaire avec toutes sortes d’activités. C’est avec beaucoup de gratitude que j’ai fermé ce chapitre, mais également avec des batteries bien déchargées.

Les premiers jours chauds de l’été ont été parsemés de temps de qualité en famille : match de baseball, mini-golf, marché d’Oka et traversier, cueillette de fraises, pourvoirie à Ste-Émélie-de-l’Énergie. Par contre, le premier jour de mes vacances en juillet, en allant offrir un doux baiser à ma fille dans son petit lit, mon genou a décidé de briser. Lire ici : désinsertion du ménisque externe et arthrose sévère. Ouch!

Le 23 août, j’ai été opérée après avoir passé cinq semaines en béquille. J’ai préparé cette période de convalescence comme on se prépare à la naissance d’un bébé. J’ai commandé des petits plats cuisinés, j’ai planifié faire garder les enfants lors de l’intervention et j’ai nommé mes besoins à mon partenaire. J’ai pu consommer une cuisine restauratrice comme des boissons chaudes réconfortantes à répétitions, du ghee, des soupes et des bouillons.

À la rentrée scolaire de septembre, le moral des troupes est à plat. Je sens que je suis un fardeau pour mes proches, mon conjoint met les bouchées doubles pour répondre aux besoins de la famille et même les enfants verbalisent qu’ils sont tannés. Ma promenade quotidienne en chaise roulante n’a plus l’attrait qu’elle avait! Les sorties sont restreintes pour tous.

En octobre, je revis! Je recommence à marcher tranquillement et à conduire. J’ai été le témoin privilégié de la naissance d’un petit coco en accompagnant un couple à l’hôpital Cité de la Santé. C’est la première fois que j’y remettais les pieds depuis la naissance de mon garçon en 2015. Un premier bébé tant attendu qui a mis plusieurs heures à venir au monde. J’y ai vu une maman forte et calme ainsi qu’un papa qui veille patiemment sur sa conjointe.

De plus, j’ai commencé ma formation de base avec Doula Pleine lune. C’était le morceau que je recherchais. J’y ai découvert une belle grande famille et surtout, j’ai défini ma posture de doula si chère à mes yeux. Cette sororité est précieuse et contribuera certainement à mes prochains accompagnements.

En décembre, j’ai aménagé mon horaire de manière à libérer au maximum la dernière semaine avant les fêtes. Quelle idée géniale quand j’ai été forcé de visiter les urgences les 23 et 24 décembre avec ma plus jeune pour une otite sévère.

En cuisinant pour la première fois le traditionnel ragoût de pattes de cochon de ma grand-mère, j’ai écouté le balado L’Académie de voyage Bruno Blanchet. Un passage m’a littéralement bouleversée et j’ai envie de vous le présenter. Pour écouter l’épisode entier, c’est ici.

L’auteur-compositeur-interprète Martin Léon se trouve au Laos chez un habitant d’un petit village. Il est en pleine conversation quand quelqu’un vient cogner à sa porte. Ils interrompent leur conversation quelques instants. Le visiteur et l’habitant chuchotent. Puis, l’habitant lui pointe son jardin à l’arrière de la cour. Martin questionne à savoir si l’inconnu est un cousin ou un ami. Il répond simplement que c’est un voisin qui avait besoin de soutien. Il raconte que dans sa culture, celui qui souffre, celui qui vit une situation difficile a l’habitude d’aller offrir son aide à son prochain. Ainsi, l’habitant qui le reçoit lui suggère d’aller dans le jardin pour travailler la terre. Tout bonnement sans questionner, sans essayer de trouver une solution.

C’est dans ce mindset que l’année tire à sa fin pour moi. Reste plus qu’à avertir mes voisins. Haha. Pourquoi ne pas voir la souffrance de l’un comme un moyen de connecter à l’autre? Je vous laisse avec cette réflexion.

À l’année prochaine


En janvier dernier, j’avais pigé la carte ESPACE comme mot-phare de 2022.

Tenir l’espace.

Tenir l’espace des femmes qui enfantent.

Tenir l’espace des familles.

Tenir l’espace de mon propre corps qui me parle.

Offrir de l’espace pour vivre mes émotions.

Saisir l’espace pour refaire mes batteries.

Prendre conscience de l’espace qui m’apaise.


À vous tous, merci pour votre confiance en 2022 :

Moment Sacré, Passion Maternité, Nourri-Source Laurentides, Maternité Ô Naturel, ExcelGym Zodiak, Marie-Pier Deschênes, Advaya Yoga, 4 célébrations.

Entrevue sur le 4e trimestre d’Audrey

Audrey est une femme résiliente qui a donné naissance peu de temps les premières mesures de confinement du mois de mars 2020. Elle a vécu un postpartum teinté d’isolement, d’apprentissages, d’émotions, d’incertitudes, de sentiments contradictoires et d’amour. À quelques jours de donner la vie pour une deuxième fois, elle se sent prête à plonger dans la période postnatale avec conscience.

  • Comment vous sentez-vous aujourd’hui au moment d’écrire ces lignes? Bébé a quel âge?

Je suis en paix avec le 4e trimestre de mon premier garçon, 21 mois plus tard. Cela n’a pas toujours été facile mais je réalise, après coup, que la pandémie m’a créé un stress par rapport à la santé de mon nouveau-né et par rapport à la gestion des gens de mon entourage qui étaient trop pressés de venir voir et de prendre le bébé. C’est assez hallucinant de constater que nous revenons dans une situation semblable 2 ans plus tard. J’espère que ces mêmes gens seront plus compréhensifs.

  • Avez-vous eu la chance de réfléchir et de préparer votre 4e trimestre?

Beaucoup plus maintenant, à l’aube de mon 2e accouchement qu’à mon premier. Je suis beaucoup plus consciente de ce qui m’attend et mon mot d’ordre est le lâcher prise.

  • Comment se sont déroulées les premières heures suivant la naissance?

Bien, malgré l’épuisement post accouchement. Je vivais un genre d’euphorie, je me sentais apaisée avec mon bébé sur moi.

  • Comment s’est déroulé le retour à la maison?

C’était difficile surtout au niveau de l’allaitement. J’avais mal et bébé ne buvait pas assez, donc nous ne dormions presque pas. C’était l’enfer. En plus, je devais gérer la famille proche qui m’appelait, ce que je voyais comme une pression, car je savais qu’ils voulaient voir le bébé. Je leur avais pourtant dit que je voulais d’abord passer du temps en famille pour créer notre petit cocon.

  • Est-ce que l’accouchement a laissé des marques physiques et psychologiques?

Avec le recul, j’ai réalisé que j’aurais dû m’écouter davantage pendant l’accouchement, mais c’est difficile quand tu n’as jamais vécu ces sensations fortes. Tu as tendance à faire confiance d’abord au personnel médical, ce qui n’est pas mauvais en soi, mais j’aurais pu faire quelques petites choses autrement. C’est ce que j’espère pour mon 2e. De plus, j’ai eu une longue réhabilitation physique avec de la physiothérapie pelvienne, ce qui a affecté ma remise en forme et ma vie sexuelle. C’était parfois dur pour le moral.

  • Comment était votre village (ceux qui pouvaient vous appuyer après la naissance)?

J’ai dû choisir les bonnes personnes pour moi et non les personnes avec un « statut » important par rapport à moi. Mes amies ont été super et à l’écoute! J’ai particulièrement apprécié les personnes qui ne s’imposaient pas et qui demandaient si nous avions des besoins.

  • Est-ce que le contexte actuel de la pandémie a ajouté des difficultés à votre période postpartum?

Oui, la pandémie a ajouté des difficultés supplémentaires. Je m’en rends compte maintenant. Il faut se rappeler que nous étions en avril 2020, au tout début alors que nous présentions notre premier enfant par la fenêtre aux grands-parents. C’était déchirant.

  • Qu’est-ce qui a été le plus facile durant les premiers jours?

L’appui de mon conjoint qui était à l’écoute et très présent pour moi et pour le bébé. La pandémie nous a forcé à prendre le temps de former notre bulle familiale et renforcer nos liens affectifs, ce qui a été une bonne chose.

  • Qu’est-ce qui a été le plus difficile durant les premiers jours?

L’allaitement! J’avais très mal et bébé ne buvait pas assez, donc il ne dormait presque pas et nous non plus.

  • Est-ce qu’il y a un moment marquant où vous avez pris conscience de l’ampleur de votre rôle de maman/papa?

Pas de moment précis, mais j’ai réalisé qu’il avait vraiment besoin de moi 24h/24 quand je me levais la nuit.

  • Avez-vous une pratique/soin/activité coup de coeur ?

Quand je me suis sentie mieux physiquement, ça m’a fait le plus grand bien de juste prendre l’air, aller marcher avec bébé et le chien.

  • Selon vous, la période postpartum dure combien de temps?

Je crois que tout dépend du soutien des proches, des difficultés rencontrées, de la réhabilitation physique et psychologique. Pour moi, je dirais que cela a pris environ 2 mois.

Entrevue sur le 4e trimestre de Jeanne

Voici l’histoire touchante d’une maman qui a accouché durant la pandémie et qui a vécu un accouchement difficile. Au moment de répondre aux questions, elle réalise son évolution en tant que femme et maman.

Comment vous sentez-vous aujourd’hui au moment d’écrire ces lignes? Bébé a quel âge?

Je me sens relativement bien. Bébé a 15 mois. On reprend le dessus tranquillement. Je viens de reprendre le travail et j’apprends à jongler avec tous les rôles en même temps.

Avez-vous eu la chance de réfléchir et de préparer votre 4e trimestre?

Je ne savais pas que le quatrième trimestre existait. Donc, je n’ai pas vraiment eu la chance d’y réfléchir avant que mon bébé vienne au monde. J’avais des convictions, elles ont toutes pris le bord. On m’avait parlé des premières semaines, de se reposer, de vraiment rester dans la bulle avec bébé et de protéger mon périnée, de ne rien planifier. Mais je ne savais pas que mon bébé serait encore un « fœtus ». J’aurais sûrement moins vécu de déceptions (et de frustrations) à chaque tentative de « faire » dormir mon bébé. Je me serais calmée et je me serais traitée avec plus de douceur.

Comment se sont déroulées les premières heures suivant la naissance?

J’étais comme gelée au cerveau par les hormones et par ce qui venait de nous arriver. J’étais vraiment très reconnaissante d’être en vie. Que mon bébé soit en vie. Bébé a bu, dormi, moi j’ai mangé et dormi. C’était une bulle très belle et douce.

Comment s’est déroulé le retour à la maison?

J’étais pas mal maganée. Mon accouchement naturel a duré 36 heures, dont 4 heures de poussée, sans péridurale. Je n’ai pas été en mesure de m’asseoir pendant plusieurs semaines. Mon mari a été un partenaire en or. Il m’apportait mes repas au lit, que je mangeais couchée inclinée sur le côté. Avec bébé ça allait, mais psychologiquement et physiquement, c’était difficile. J’ai eu très peur durant mon accouchement et je pense que ça m’a épuisée et marquée. J’ai dû consulter et en parler beaucoup pour pouvoir comprendre les émotions qui m’habitaient en lien avec la naissance de ma fille.

Est-ce que l’accouchement a laissé des marques physiques et psychologiques?

Oui, plusieurs comme des douleurs ici et là. Y repenser, c’est nébuleux. Je le vois comme quelque chose de beau, mais comme quelque chose de très intense, parfois violent. Ce n’est pas encore résolu dans ma tête et je ne sais pas si ça le sera un jour. Mon corps, lui, s’est rétabli plus vite. Je me sens plutôt bien. Je me sens forte.

Comment était votre village (ceux qui pouvaient vous appuyer après la naissance)?

Inexistant. Ma mère qui accompagnait son mari en fin de vie est venue quelques fois à la maison (oui…de manière « illégale » pendant la pandémie). Des amis ont envoyé des cadeaux par la poste en guise de « baby shower » et on est venu nous porter de la nourriture en renfort. C’est une forme de village, mais on a vécu beaucoup d’isolement avec bébé et on a parlé souvent du manque de support avec mon mari. J’ai construit un village très fort avec un service de relevailles, des groupes de soutien, des présences à des ateliers, etc. C’est fou le mouvement qu’il y a eu sur les réseaux sociaux et en ligne pour soutenir les nouveaux parents.

Est-ce que le contexte actuel de la pandémie a ajouté des difficultés à votre période postpartum?

Complètement. La grossesse a été stressante avec les conditions sanitaires dans les hôpitaux. Nous avions la chance d’être en maison de naissance, mais tous les rendez-vous étaient en milieu hospitalier et on devait être affiliés avec l’hôpital Général Juif. Au départ, cet hôpital refusait la présence du conjoint durant les examens et durant l’accouchement. Il fallait que tout se passe bien. Sinon, tu finissais seule à l’hôpital… avec ton accouchement compliqué. C’était vraiment stressant. Nos cours prénataux ont été annulés. Moi qui étais déjà stressée, ça ne m’a pas aidé. Ils ont finalement fait des enregistrements qu’on pouvait consulter en ligne. Fiou ! En postpartum, personne ne venait nous voir. Mon père qui est plus âgé n’a jamais pris sa petite fille durant sa première année de vie. Les gens autour de moi ne connaissent pas mon bébé. Je me disais : « T’as mis un enfant au monde et les gens qui sont ta famille et avec qui tu avais si hâte de partager ces moments, bin ça ne se peut pas. Des moments volés. Personne ne se touche. » Enceinte, mes proches ne me touchaient pas. Mon père a mis sa main une fois sur mon ventre avant la pandémie pour sentir le bébé bouger. Ensuite plus rien. C’est un grand vide. Irréel. Beaucoup de solitude. Mais là, on reprend le dessus. On refait les présentations.

Qu’est-ce qui a été le plus facile durant les premiers jours?

L’allaitement s’est bien passé, mais ça s’est compliqué par la suite, étonnamment. La symbiose de la famille avec ma fille et mon mari, les hormones de l’amour et du sommeil. C’est fou comme les priorités changent. Dormir et manger. Le reste… ça peut attendre.

Qu’est-ce qui a été le plus difficile durant les premiers jours?

Mon rétablissement. J’avais l’impression d’avoir subi un accident. Les douleurs physiques, et psychologiques, les émotions reliées à ce moment, la lourdeur de l’accouchement. Je ne savais pas qui j’étais en tant que maman. Trouver mon rythme (arrêter de regarder la montre). Nous trouver nous.

Est-ce qu’il y a un moment marquant où vous avez pris conscience de l’ampleur de votre rôle de maman/papa?

Oui, j’essayais de calmer mon bébé qui pleurait sans arrêt et de l’endormir et je la berçais dans mes bras de gauche à droite. Puis, j’ai vu son visage changer, qu’elle n’allait pas bien et j’ai eu très peur, j’ai vu ses jambes molles et tout. Et j’ai compris qu’elle venait d’avoir peur du mouvement qui était trop fort (comme un réflexe). Je me suis tellement sentie mal. Je nous ai senties tellement petites et vulnérables. J’ai pris connaissance de l’intensité du sentiment en moi s’il lui arrivait quelque chose. Je me suis effondrée en larmes et j’ai eu très envie de la protéger. C’était ma montée de lait et aussi ma montée de larmes.

Avez-vous une pratique/soin/activité coup de coeur ?

On a beaucoup été privés de pratiques et de soins durant la pandémie. La marche, c’était notre thérapie du bonheur. J’aurais bien aimé faire des cours de natation avec le bébé et d’autres activités dans l’eau. J’ai consulté l’ostéopathe à plusieurs reprises. Ça m’a fait un bien fou ! Bébé aussi y a été.

Selon vous, la période postpartum dure combien de temps?

Une bonne année, même sûrement deux.

Et P.S. : Cette année est la plus belle de ma vie. 

Retour à la sexualité après l’accouchement

La sexualité fait partie intégrante de nos vies. Elle sera tantôt fluide tantôt rocambolesque. J’ai encore de la difficulté à digérer le manque de tact du personnel médical qui m’a aussitôt parlé de contraception alors que je tenais mon poupon dans mes bras. Pourtant, la vie continue et la sexualité reprend son cours avec quelques ajustements.

Aucune pression

Félicitations! Vous venez tout juste de donner la vie. C’est incroyable! Si votre entourage est quelque peu au fait des besoins des nouveaux parents lors de la période postpartum, vous êtes bien entourés et vous avez reçu du support pour les repas et les tâches ménagères et cela a contribué grandement à votre état d’esprit et a favorisé le repos.

Le corps de la femme a besoin au minimum de 6 semaines afin que l’utérus, qui a vécu un grand étirement, reprenne sa taille et sa place initiale. De plus, les organes qui se sont serrés les uns sur les autres afin de laisser toute la place au bébé grandissant ont besoin de temps pour reprendre leur place initiale et fonctionner à plein régime. Le corps est plutôt au ralenti après l’arrivée de bébé.

La période d’adaptation postnatale est un trimestre en soi, c’est le quatrième trimestre de la grossesse. On parle d’une durée de 3 mois où vos seuls objectifs devraient être le repos, nourrir votre bébé et connecter avec celui-ci. Bien sûr, certains couples auront envie de se câliner, de se toucher, de se masturber ou encore de faire l’amour. C’est tout à fait normal et sain. L’ocytocine, surnommée l’hormone de l’amour, est sécrétée lors de l’allaitement, mais aussi lors de contact de proximité avec bébé et votre partenaire. Le moment où la femme qui a accouché se sentira prête à avoir des rapprochements intimes diffèrera d’une personne à l’autre.

Dialogue

Votre partenaire est une personne clé! Verbaliser ses besoins et ses ressentis à son partenaire est le début d’une nouvelle vie sexuelle après l’accouchement. Vous aurez probablement besoin de temps afin de vous adapter à votre nouvelle réalité de maman, à votre nouveau corps qui a donné la vie, à votre nouvelle routine, bref, aux multiples changements qui surviennent après une naissance.

En tant que doula postnatale, je peux supporter les couples lors de la période postnatale. Je peux tenir un espace afin que chacun puisse s’exprimer. Tous ces chamboulements sont normaux. La lune de miel qui suit la naissance n’est pas éternelle. Le manque de sommeil, les boires répétés ainsi que les nombreux changements de couches sont des moments éprouvants et sont peu compatibles avec les rapprochements entre les partenaires.

Apprivoiser son corps

Quoi de mieux qu’une bonne mise au point! Le passage de bébé a laissé des traces psychologiques et physiques et peut avoir donné naissance à des blocages. Chaque accouchement est différent et donc, chaque corps l’est aussi.

Prenez un miroir et observez les changements de votre vulve et de votre vagin. Y a-t-il encore de l’enflure? Est-ce que les points de suture ont-ils laissé des marques? La sensibilité est-elle la même? Y a-t-il des rigidités? Je vous invite à insérer vos doigts et apprivoiser votre nouveau corps. Remercier la vie pour avoir mis au monde un petit être humain.

Pour les femmes qui allaitent, pensez à utiliser un lubrifiant. La prolactine sécrétée par votre corps est une hormone qui cause la sécheresse vaginale. Cela peut causer quelques désagréments.

Consulter un professionnel en rééducation périnéale sans culpabilité

Si vous ressentez un inconfort lors de vos prochains rapports sexuels ou bien une gêne lors de l’effort (comme des fuites urinaires suite à un éternuement, un saut ou encore une quinte de toux), n’hésitez pas à consulter un professionnel de la santé spécialisé en rééducation périnéale. Les physiothérapeutes vous aideront à retrouver votre confort en quelques séances. Les manipulations internes sont très efficaces, ils pourront aisément ajuster leurs interventions selon votre problématique.

Je rêve d’une tonne de publicité télévisuelle où l’on ferait la promotion de physiothérapie périnéale plutôt que de miser sur la promotion des culottes d’incontinence!

En terminant, la période postnatale apporte son lot d’adaptation et de défis. L’acceptation est souvent le premier pas vers un certain équilibre. Bonne continuité!

Entrevue sur le 4e trimestre de Maïté

La période postnatale apporte son lot d’émotions. L’idée derrière l’entrevue avec une nouvelle maman est d’exposer ses nouvelles réalités, de mettre des mots sur son expérience, de normaliser son vécu, d’accepter les changements qui affectent son quotidien et aider les autres mamans dans leur compréhension de cette période riche en émotions fortes.

Comment vous sentez-vous aujourd’hui au moment d’écrire ces lignes? Bébé a quel âge?

Bébé a 6 semaines. Je me sens beaucoup plus en confiance qu’au début!

Avez-vous eu la chance de réfléchir et de préparer votre 4e trimestre?

Oui, je m’étais informée et j’avais eu une bonne discussion avec Amélie qui m’a fait réfléchir à certains aspects auxquels j’avais moins pensé.

Comment se sont déroulées les premières heures suivant la naissance?

Le plus grand chamboulement de ma vie! Apprendre à connaître ce bébé tant attendu et en même temps ne plus se reconnaître soi-même. C’était comme être projeté dans un univers parallèle!

Comment s’est déroulé le retour à la maison?

Heureusement, tout était prêt à la maison. Beaucoup d’ajustements et d’essai-erreurs pour comprendre bébé, mais au final on était bien mieux dans notre cocon qu’à l’hôpital.

Est-ce que l’accouchement a laissé des marques physiques et psychologiques?

J’ai subi une déchirure importante qui a pris du temps à guérir. Ça m’a pris plusieurs semaines avant même d’aller voir et de digérer la fin de mon accouchement. Maintenant que je suis en très bonne voie de guérison, ça va beaucoup mieux, mais pendant longtemps je me suis sentie comme trahie par mon corps et par la médecin qui m’a accouchée. J’aurais dû m’écouter, mais ce n’est pas facile à faire à ce moment!

Comment était votre village (ceux qui pouvaient vous appuyer après la naissance)?

Vraiment très utile! Notre famille et certains amis se sont beaucoup occupés de nous. Les petits plats nous ont vraiment permis de se concentrer sur bébé et sur nous.

Est-ce que le contexte actuel de la pandémie a ajouté des difficultés à votre période postpartum?

Aspects négatifs: Bébé prenait pas assez de poids, donc nous devions nous déplacer beaucoup trop souvent au CLSC. Le suivi était auparavant fait à domicile. Cela me drainait énormément d’énergie et me donnait de l’anxiété (devoir sortir de la maison, avoir des vêtements qui me faisaient, horaire des boires de bébé, devoir se préparer plus rapidement, etc.)

Aspects positifs: Facile de limiter les visites!

Qu’est-ce qui a été le plus facile durant les premiers jours?

L’établissement de notre  »triade » maman-bébé-papa.

Qu’est-ce qui a été le plus difficile durant les premiers jours?

L’allaitement et vivre de la douleur.

Est-ce qu’il y a un moment marquant où vous avez pris conscience de l’ampleur de votre rôle de maman?

En regardant mon chum faire du peau à peau l’hôpital avec bébé. Il était tellement petit et sans défense!

Avez-vous une pratique/soin/activité coup de coeur ?

Donner le bain. Bébé adore et maman aussi.

Selon vous, la période postpartum dure combien de temps?

C’est à découvrir, je sais qu’à 6 semaines je n’en suis pas encore sortie.

2 recettes délicieuses pour vos papilles

J’ai envie de vous partager deux recettes chouchous issues des principes de l’Ayurvéda.

Nous avons beaucoup à apprendre de ces traditions ancestrales. La femme qui vient de mettre au monde un enfant a généralement un excès de Vata, l’une des trois constitutions ayurvédiques. Son alimentation idéale devrait être chaude, humide, huileuse, naturellement sucrée durant les premières semaines postpartum.
Ainsi, on priorise deux idées, soit consommer beaucoup de bons gras (ghee, huiles vierges, beurre biologique) et consommer beaucoup d’épices pour réchauffer le corps en activant la digestion et favoriser l’allaitement.

L’ayurvéda, c’est la médecine traditionnelle indienne, l’une des plus anciennes du monde.

Dhal réconfortant

C’est un classique à la maison. Toute la famille en raffole.

  • 1 oignon moyen haché finement
  • ½ tasse de pâte masala (recette incroyable intitulée 30 minutes life-changing masala sauce  qui provient du blog Pinch of Yum)
  • 1 patate douce pelée en petits dés
  • 1 tasse de lentilles corail
  • 3 tasses de bouillon de légumes
  • 1 boite de conserve de lait de coco
  • 2 c. à soupe de ghee

Faire fondre le ghee, puis faire dorer l’oignon quelques minutes. Ajouter le mélange d’épices masala et remuer pour laisser dégager les parfums. Ajouter les dés de patate douce, les lentilles, le bouillon et le lait de coco. Laisse mijoter environ 30 minutes le temps que les lentilles soient bien tendres. Servir avec des pitas grillés ou bien sur du riz basmati. Déguster.
(sur l’image ci-dessus, le dhal est servi avec des betteraves du jardin)

Chaï sucré à la pomme

J’ai l’habitude de préparer cette recette sans mesurer. Je mets mes ingrédients favoris en plus grande quantité comme 5-6 bâtons de cannelle et 2 c. à soupe de clous de girofle environ. Pour les autres ingrédients, j’en mets environ 1 c. à café. C’est mon meilleur remède! J’aime toujours en avoir sous la main.

  • Bâtons de cannelle
  • Clous de girofle
  • Grains de poivre
  • Graines de cardamome
  • Noix de muscade
  • Anis étoilée
  • Morceau de gingembre frais
  • Morceau de curcuma frais
  • Pomme bio entière coupée en deux (ou pomme régulière pelée)
  • 6-8 tasses d’eau
  • 2 c. à soupe de thé noir en feuilles
  • 2 c. à soupe de sucrant (sucre de coco, sucre de canne, sirop d’érable, etc.)

Mettre tous les ingrédients (sauf les feuilles de thé et le sucrant) dans un chaudron avec l’eau. Laisser frémir 10 minutes. Retirer du feu. Ajouter le thé en feuilles et le sucrant. Filtrer. (Ajouter un lait végétal au goût.) Déguster.